Continente recebe certificação de pesca sustentável

Continente, primeiro retalhista em Portugal a receber certificação MSC e ASC nas suas peixarias.

As peixarias dos hipermercados Continente contarão com o selo azul MSC de pesca sustentável na pescada-do-Cabo, red-fish congelados e bacalhau seco. O salmão fresco terá o selo de aquicultura responsável ASC.

O Continente é o primeiro retalhista português a certificar as suas peixarias de acordo com o Padrão da Cadeia de Custódia do Marine Stewardship Council (MSC), organização ambiental sem fins lucrativos, cujo padrão de pesca sustentável é reconhecido a nível mundial. A marca comercializará pescado fresco e congelado a granel proveniente de pescarias sustentáveis nas peixarias em todas as lojas Continente.

Pesca sustentável. Pescado rastreável desde a origem.

O Padrão da Cadeia de Custódia do MSC garante a rastreabilidade dos produtos provenientes de pescarias sustentáveis com a certificação MSC e explorações aquícolas com a certificação ASC, desde a sua origem ao consumidor final.

Com a certificação das 41 peixarias dos seus hipermercados, a empresa oferece aos seus consumidores, a partir das próximas semanas, a garantia que o pescado apresentado com o selo MSC ou ASC é rastreável e provém de uma pescaria sustentável ou exploração aquícola responsável.

Estão abrangidas neste certificado espécies como a pescada-do-Cabo e red-fish MSC para os balcões de pescado congelado a granel e o salmão ASC para o balcão de pescado fresco. Ainda na secção de frescos, será possível encontrar o famoso bacalhau seco especial da Noruega curado com flor de sal.
A certificação das peixarias Continente abrange os 41 hipermercados Continente, 3 plataformas de logística (responsáveis pela receção e distribuição de pescado), assim como a formação dos mais de 1000 colaboradores e equipas da secção de frescos e logística do grupo.

O compromisso do retalhista com a sustentabilidade dos produtos da pesca tem vindo a ser notado na oferta de marca própria Continente, em que, ao longo de 2020, a maioria de produtos foram aprovados. Está prevista a certificação de mais de 20 referências da marca Continente com o selo azul do MSC, nas lojas do grupo. Um trabalho da cadeia de retalho alimentar com dos fornecedores, que partilha a visão de uma pesca sustentável.
A certificação MSC e ASC do grupo Sonae MC reforça o compromisso do gigante da alimentação em Portugal com a sustentabilidade nos oceanos, não só para consciencializar os consumidores, mas também toda a fileira do pescado, reforçando a importância de
respeitar o estado da população das espécies-alvo, do ecossistema marinho, e de reconhecer e premiar uma gestão dos recursos marinhos sustentável.