Sofia Caldeira: Uma substituição simples seria usar sacos de papel simples para o pão, evitando a janela de plastico. Esta é desnecessária uma vez que o pão é colocado pelo próprio cliente no saco, e na caixa podem simplesmente abrir o saco para verificar o produto (como aliás é feito nos supermercados na bélgica).
Os mesmos sacos de papel poderiam também ser usados para as frutas e vegetais.