Festival da Comida Continente: desempenho ambiental

Entrevista a Teresa Cortes da Sociedade Ponto Verde.
FCC 2019

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Pelo terceiro ano consecutivo, o parque da Cidade do Porto recebeu o Festival da Comida Continente, com cerca de meio de milhão de visitantes durante os dois dias do certame. Num evento desta dimensão, é indispensável antecipar a gestão de resíduos e evitar ao máximo o plástico descartável. Para isso, o Continente associou-se à Sociedade Ponto Verde para a implementação de boas-práticas ambientalmente sustentáveis.

Com um espaço próprio no recinto, com atividades pensadas para toda a família, a Sociedade Ponto Verde dinamizou passatempos cujo propósito foi, essencialmente, (re)educar os participantes esclarecendo todas as dúvidas que a separação do lixo doméstico por vezes suscita. Além disso, os mochileiros da Sociedade Ponto Verde, em movimento constante por todo o recinto, transportaram ecobags para recolha seletiva dos resíduos.

Sobre esta presença ativa da Sociedade Ponto Verde neste e noutros eventos, Teresa Cortes, gestora de Marketing e Comunicação, acrescenta que “é também uma oportunidade de estar junto da população, das famílias, e retirar quaisquer dúvidas que existam.”

Durante o certame, a Sociedade Ponto Verde avaliou a organização e as marcas parceiras na minimização do impacto ambiental dos resíduos produzidos e atribuiu a Certificação 3R6 ao Festival da Comida Continente como reconhecimento do bom desempenho ambiental de todos.“Desta forma, conseguimos garantir que o evento tem uma pegada ecológica minimizada e que cumpre com as melhores práticas de sustentabilidade”, esclareceu Teresa Cortes.

Logo na fase de planeamento do evento, o Continente adoptou algumas medidas para evitar a utilização de plástico descartável, com o aconselhamento da Sociedade Ponto Verde. “O Continente optou por ter o copo reutilizável, o que já reduz imenso o desperdício de copos que se tinha anteriormente. Existem também embalagens biodegradáveis – houve aqui uma preocupação grande com a redução dos plásticos descartáveis. Ainda assim, aquilo que é utilizado em plástico podem colocar no ecoponto amarelo e as soluções estão todas cobertas, em reciclagem e em redução”, explicou Teresa Cortes durante a entrevista.

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Comentários

1 Comment

  1. Bom dia,
    Gostaria de vos congratular pelas preocupações ambientais neste grande evento. Tenho contudo de alertar que estive no parque da cidade em 23/07/2022 e vi muitos resíduos de plástico espalhados pelos relvados, nomeadamente centenas de plásticos que servem de embrulhos às palhinhas, centenas de braceletes, pequenos embrulhos, restos de balões etc. Recolhi pessoalmente algum lixo mas o que permanece no relvado é significativo.

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